Az interjú 2026. február végén készült a Runnercore szerkesztőségében, az Eiffel Palace-ban. Berényi Dóra korán érkezett — mondta, hogy számára a reggeli csend elengedhetetlen. Kávét nem kért.
Alváskutatóként az elmúlt hat évben a cirkadián biológia és a reggeli kortizol-reakció összefüggéseit vizsgálja. Következő könyve 2026 őszén jelenik meg.
- K: Mikor kezdett el érdeklődni a cirkadián ritmus iránt?
- Az orvosi tanulmányaim alatt. Tizenkét éve az volt az alapvetés, hogy az alvás csak „offline állapot” — az agy pihen, kész. Ma már tudjuk, hogy ez majdnem az ellentéte az igazságnak. Az alvás aktív, szervező folyamat. Ez a felismerés megváltoztatta, hogyan gondolkodom az ébredésről is.
- K: Mit jelent pontosan a kortizol-ébredési reakció (CAR)?
- A CAR — Cortisol Awakening Response — az a hormonális csúcs, ami az ébredés utáni 30–45 percben jelenik meg. Ez az agy „indítórakétája”. Egészséges felnőtteknél a kortizol az ébredéshez képest 50–150%-kal emelkedik ebben az ablakban. Ha ezt a csúcsot az ember blokkolja — például azonnali koffeinbevitellel —, nemcsak az ébredési folyamatot zavarja meg, hanem hosszú távon a saját kortizol-ritmusát is desszinkronizálja.
- K: A koffein tényleg blokkolja a kortizol hatását?
- Nem a kortizolt blokkolja közvetlenül, hanem az adenozin-receptorokat. De az adenozin és a kortizol egymással összefüggő rendszerek. Ha az adenozin nem ürül ki megfelelően — például mert az alvás nem volt elég mély —, a reggeli kortizol-csúcs is gyengébb lesz. A koffein ezt maszkolja. Tehát nem teremti meg az éberséget, csupán elrejti a fáradtságot.
- K: Hogyan befolyásolja a reggeli fény a rendszert?
- A retinán lévő ipRGC-sejtek — ezek az intrinsically photosensitive retinal ganglion cells — kék fényre érzékenyek, és közvetlen kapcsolatban állnak az SCN-nel, a biológiai óránkkal. Ha reggel természetes fény éri a szemet, az SCN megerősíti a kortizol-ablakot, és elindítja a melatonin-szupresszióját. Tíz perc természetes fény felkelés után döntő különbséget jelent.
- K: Télen, borult napokon ez hogyan működik?
- Rosszabbul, ez igaz. Ilyenkor érdemes 10 000 luxos terápiás lámpát alkalmazni, 20–30 percig. Ez nem helyettesíti teljesen a természetes napfényt, de sokat pótol. Az időzítés fontos: a felkelés utáni első félórában a leghatékonyabb.
- K: Milyen az ideális alvásarchitektúra a reggeli éberséghez?
- Az N3-as, mélyszeink fázis az, ahol az adenozin törlesztése megtörténik. Ha valaki felébred és azonnal szükségét érzi a koffeinnek, az legtöbbször azt jelenti: nem volt elég N3-as fázis. Ez lehet az alvás hosszának hiánya, de lehet az alváskörnyezet — hőmérséklet, fény, zaj — nem optimális volta is.
- K: Mekkora szerepe van a rendszerességnek?
- Óriási. A cirkadián rendszer egy oszcillátor — a szabályos ritmus az, ami fenntartja. Ha valaki hétvégén két-három órával később kel, mint hétközben, szociális jet-lagot okoz magának. Ez önmagában is rontja az alvásminőséget és a reggeli kortizol-reakciót. Konzisztencia nélkül a biológia nem tud rendeződni.
- K: Az alkohol hatása az alvásra — valóban olyan rossz?
- Az alkohol segít elaludni — ez igaz, de a REM-fázisokat szuppresszálja. A REM alvás az érzelmi feldolgozáshoz és a memóriakonszolidációhoz elengedhetetlen. Alkohol utáni éjszaka az ember aludhat nyolc órát, és mégis fáradtan ébredhet — mert az alvás nem volt valódi minőségi alvás.
- K: Ha valaki el akar kezdeni koffein nélkül ébredni, hol kezdje?
- Az alvással. Nem a kávéval. Ha az alvás nem megfelelő, nincs olyan reggeli protokoll, ami kompenzálni tud. Az alap: sötét, hűvös hálószoba, rendszeres lefekvési idő, kék fény kerülése egy-két órával lefekvés előtt. Ha ez megvan, a koffein iránti igény csökkeni fog — természetes úton.
- K: Ön személyesen iszik kávét?
- Igen, de csak 10 óra után. Felkelés után az első másfél órában szándékosan nem iszom — tartom a kortizol-ablakot. Azután egy jó kávé nem probléma, sőt, akkor már valóban szinergikusan hat a cortizollal, nem ellenkezőleg.
- K: Mit ajánlana egy olvasónak, aki holnap reggel megpróbálja koffein nélkül kezdeni a napot?
- Vizet inni, majd ki az ablakhoz. Ha lehet, ki a szabadba. Ezzel majdnem minden megvan. A többi — légzés, mozgás — természetes folytatása ennek. De a fény az alap. A fény az első.
„Ha valaki felébred és azonnal szükségét érzi a koffeinnek — az legtöbbször azt jelenti: nem volt elég mélyszeink fázis az éjszaka.”— Berényi Dóra, alváskutató
Szerkesztői megjegyzés
Berényi Dóra szavai azt a tapasztalatot erősítik meg, amelyről olvasóink az utóbbi hónapokban egyre több levélben számolnak be: az igazi változás nem a kávéról való lemondással kezdődik, hanem az alvással. Ez a felismerés az, amely a Runnercore következő cikksorozatának alapját képezi: az alvásarchitektúra és a reggeli szokások kapcsolata, részletesen, minden héten.
További interjúk
INTERJÚ · 2026
Halász Péter a légzésterápiáról2026. április
Hogyan változtatja meg a tudatos légzés a reggeli éberséget?
INTERJÚ · 2026
Szabó Nóra a reggeli mozgásról2026. május
10 perc mozgás és a dopaminrendszer — egy neurológus válasza.
ESSZÉ · 2026
Ébredj fel kávé nélkül2026. január
A fő esszé — hét fejezet a koffeinmentes reggeli tudományáról.
Ingyenes habit-coaching
Ingyenes online konzultáció szokásedző szakértőnkkel — percre pontosan átbeszéljük a reggeledet.
Konzultációt szeretnék